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Kulinarischer Genussurlaub in Südtirol kann nicht schöner sein!
Brixen wird nicht umsonst das „Tor zum Süden“ genannt, treffen hier doch alpine und mediterrane Lebensart auf einzigartige Weise aufeinander. Dieser ganz besondere Reiz schlägt sich auch in der Küche des Hotel und Restaurant Pacher nieder. Die typische Südtiroler Küche kommt bei uns genauso auf den Tisch wie die „Cucina Italiana“. Unser Küchenteam blickt dabei immer wieder gerne über den Tellerrand hinaus und holt mit herrlichen Kreationen nicht nur das Eisacktal, sondern die ganze Welt auf Ihren Teller. Und im bestens bestückten Pacher Weinkeller findet sich zu jedem Gericht der passende Tropfen – warum nicht einer der ausgezeichneten Neustifter Weißweine?
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