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La Piazza del Duomo di Bressanone il giovedì 05 luglio si trasforma in una sala da concerto con musica, ballo e prodotti gastronomici tradizionali.
Alle ore 20 canterano Manuel Randi and Friends e alle ore 21.30 inizia il concerto di Danae & os Novos Crioulos. Danae Estrela è nata all'Avana ma cresciuta nelle isole di Capoverde, al largo della costa occidentale africana. Danilo de Silva è nato a Capoverde, mentre Raimund Engelhard e Johannes Krieger sono di origine tedesca ma oggi vivono a Lisbona. Nella musica del gruppo Danae & os novos crioulos si intersecano musiche popolari di Capoverde, jazz sperimentale, musiche portoghesi, africane e indiane: infatti Raimund Engelhardt ha passato 15 anni nel subcontinente a studiare musica classica indiana.
Dalle ore 23.00 i ristoratori di Bressanone propongono deliziose specialità gastronomiche in Piazza Duomo: patti leggeri ma raffinati, vini bianchi della Val d'Isarco e vini..
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