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Il ristorante a Bressanone dove l'arte incontra il gusto

Una sola vacanza nell'Alto Adige dei buongustai non è assolutamente sufficiente per godere pienamente di tutto il paradiso del gusto alpino-mediterraneo. Ma visto che dovete pur iniziare da qualche parte, il nostro famoso ristorante a Bressanone è proprio il posto giusto. Inoltre è anche una buona occasione per assaggiare i migliori vini della regione. Nella nostra cantina ben fornita conserviamo nettari eccellenti, come per esempio gli ottimi vini bianchi di Novacella.
 

La nostra cucina

Non è un caso che Bressanone sia spesso definita come "la porta per il sud". Qui infatti lo stile di vita alpino e quello mediterraneo si incontrano. E proprio questo incontro si riflette anche nella nostra cucina, dove i piatti tradizionali dell'Alto Adige vanno spesso a braccetto con le delizie italiane e fanno l'occhiolino anche a creazioni internazionali.
Dall'amore al piacere
 

La cultura del vino della Valle Isarco

Vivere in una delle regioni vinicole più famose del mondo è già un privilegio. Abitare circondati da idilliache montagne coltivate a vite, dove si producono vini bianchi eccellenti, è un lusso che all'Hotel Pacher sappiamo ben apprezzare.
Il piacere in un bicchiere di vino bianco
 
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